2015第五届连州“菜心节”开幕

　　2015年12月5日下午,为期三天的第五届连州“菜心节”在连州市文化广场隆重开幕。本届“菜心节”主题为“千村秀美百花艳寿乡连州菜心甜”,比往届活动内容更加丰富。连州菜心宴、连州菜心义卖拍卖、名优特农产品展示展销、连州美丽乡村游等,将让游客充分体验连州“菜心节”的独特魅力。

　　省农业厅党组成员、巡视员余俭娥,广州市荔湾区区委副书记、区长刘捷,广州市荔湾区副区长陈建,清远市委副书记黄兆芬,连州市委书记黄裕团,连州市长刘泽和等领导出席开幕式。

　　“菜心”已成连州代言“名片”

　　本届“菜心节”由连州市人民政府主办,连州市科技和农业局、连山壮族瑶族自治县科技和农业局、连南瑶族自治县科技和农业局、阳山县科技和农业局协办。

　　2015年“菜心节”旨在进一步扩大连州菜心和三连一阳名优特农产品知名度,宣传和推介三连一阳特色农业品牌,全面展示三连一阳农产品发展成果,扩大三连一阳农产品的对外开放与合作交流,促进农产品产销衔接,提升农产品的竞争力,扩大农产品销售,增加农民收入。

　　获得“国家地理标志保护产品”称号的连州菜心,以特有的“脆嫩清甜”特点,为其他产地菜心难以比拟,已成为当地一张闪亮“名片”。粤北连州秋冬季节昼夜温差大,因而连州菜心中的有机物质积累多,特别是经霜后的连州菜心更为清甜、爽口。

　　近年来,一棵棵菜心带着连州的名字,走出清远、走出粤北,走向珠三角,展示连州的健康生活理念、长寿之乡的养生秘诀和粤北农业的发展成效。

　　专门出台操作标准保“正宗”

　　为推进连州菜心产业化、品牌化进程,近年连州市农业等相关部门专门出台了《连州菜心生产技术规程》、编印了《连州菜心生产技术手册》,对连州菜心的生产技术规程和等级规格作了规定。

　　根据相关地方标准,合格的连州菜心不仅须在苔茎、叶、花等外形上达到相关要求,种植过程也须按照标准流程进行。产地环境、种子、播种季节、苗床、播种、田间管理、施肥、病虫害防治等都需满足相关要求。

　　正如长寿有秘诀一样,连州菜心能如此出众,种植管护非常有讲究。地方标准的出台,为连州菜心提供了可行的操作标准,为其走向产业化提供了有力技术支撑。只有按照标准种植的菜心,才是正宗的连州菜心。

　　12月5日连州“菜心节”开幕,冷雨绵绵中,主会台旁的农优特产品展销会一片火热。“三连一阳”地区的展销商们拿出十八般武艺,将各类特产摆出各种造型,吸引撑伞路过的人们驻足停留。

　　除了淮山、竹笋等传统农产品,番薯切粉、纽新脐橙、紫玉淮山等“后起之秀”也在展销会上崭露头角。被展商带到档口的三水乡竹椅等用具则“成功抢镜”,被客商看中。　　

　　后起新秀争锋传统农产品

　　跟往年一样,淮山、竹笋、蜜柚、牛肉干等等传统农产品依然各自占据一席之地。除此之外,展销会上也有一帮“后起之秀”与其争锋。

　　吴丽霞从事电子商务,商品就是连州风味的农产品。当天,她率领菜心、红薯、淮山等“八大金刚”迎接一拨拨客人。令她没想到的是,在“八大金刚”中排名靠后的番薯切粉饱受青睐,屡屡有人过问。吴丽霞一遍遍介绍:一种新产品,开水泡30秒就可以吃。

　　西岸镇展区的新品纽新脐橙也吸引了不少游客的眼球。“这是美国品种,现在只有我们镇才有。”西岸镇党政办主任邓先生手拿着纽新脐橙“得意”介绍。　　

　　鸡鼠同台，展露萌相　　

　　参展的农产品不仅有植物,还有动物。“这场雨让它们成为了名副其实的‘落汤鸡’。”九陂镇党委书记廖习妹向圈里撒了很多的玉米颗粒,几只九陂包麦鸡身上都是雨水,冷得缩成一团。廖习妹说,这种鸡有着花花绿绿的羽毛,很漂亮,却被一场不期而遇的雨水弄糟了。

　　丰阳展区内,大水边竹鼠和翻身湾豪猪安静待在笼子里。其“萌萌哒”的神态,吸引不少游客来参观、拍照。“竹鼠与家鼠、田鼠不同,它是吃竹子长大,长在大山里,生长环境很健康。”伴随着快门的“咔嚓”声,看展者与展商关于竹鼠的讨论声不绝于耳。　　

　　展销用具被客商相中

　　三水瑶族乡展区内,档主欧阳斌端坐茶几前,招呼前来参观的客人品饮瑶山茶。坐下后,客人们的兴趣却被他使用的一众竹具吸走。欧阳斌泡茶用的茶壶、茶座、茶杯、茶几的底座、座椅都是竹制的。

　　“这把竹椅多少钱?”欧阳斌答约300多块。客人继续追问:“哪里能买到?”欧阳斌无奈笑笑回道:“到三水就能买到。”复又补充说,竹器并不是展览品,它们只是用来彰显瑶族特色,没想到“喧宾夺主”了。

　　快递公司现场寄送菜心

　　展销区内,快递公司也设一档口来凑热闹,现场邮寄菜心和其他农产品。