8月18日上午,副市长李丰率市场监管部门前往清新区颐景园肉菜市场和清城区学宫街市场检查市场疫情防控工作,重点检查了冷冻肉制品及水产品的进货查验及记录,以及销售人员是否做好卫生保洁、案板消毒、“穿衣戴帽”等防护工作的情况。
李丰要求要强化食品安全全链条全过程监管,提高排查溯源能力,要求销售冷冻肉品及水产的店铺要向市民展示商品的进货渠道和产地,进口冷冻肉制品及水产要提供入境货物检验检疫证明。同时要求市场监监管部门要加大执法力度,严查无合法手续的进口冷冻肉及水产品,从源头堵截高风险食品流入市场。
市市场监督管理局局长黎建华、副局长李绪江陪同检查。