2023年1月11日，清远市人民政府副市长岑中坚带领市食药安办一行到锦绣清城大润发（清远店）开展食品安全“两个责任”工作督导，市食药安办主任、市场监管局党组书记、局长黎建华等同志陪同检查督导。
岑中坚深入细致检查了食品经营单位落实食品安全制度情况，要求食品经营单位严格落实食品安全主体责任，及时排查整治食品安全隐患问题，严防食品安全事故发生，守稳守牢食品安全底线。
岑中坚强调，要深入贯彻习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神，食品生产经营单位要落实主体责任，担负起食品安全“第一责任人”职责，明确人员责任，加强人员培训，食品安全总监和食品安全员要担负起食品安全“吹哨人”职责，建立“日管控、周排查、月调度、年报告”食品安全管理机制，完善质控体系，加强动态管理，认真落实新阶段疫情防控各项举措；市食品安全监管部门要落实监管责任，采取“双随机”和“四不两直”等方式对食品生产经营单位进行监督检查；各地党委政府要落实属地管理责任，深化落实《地方党政领导干部食品安全责任制规定》，严格落实地方党委政府“负总责”要求。要层层签订《食品安全责任与任务承诺书》，落实“三清单一承诺”机制，按照“2022年全覆盖、2023年见成效、2024年常态化运行”的工作目标，切实全面精准防控化解食品安全风险，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
下一步，市食药安办将坚决贯彻落实上级部署要求，全面推动食品安全“两个责任”落地落实，推动全市食品安全治理水平不断跃上新台阶。
