近日,省教育厅召开全省学校后勤工作视频会议暨校园食品安全和膳食经费管理工作推进会,传达全国中小学校园食品安全和膳食经费管理现场推进会会议精神,部署我省新学期学校后勤保障工作。省教育厅二级巡视员曾声海出席会议并讲话。会议要求,一是持续推进校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作,守牢守好校园安全底线,抓好校园食品安全工作。二是深入推动绿美广东生态建设在校园落地见效,开展生态文明知识宣传普及,开展校园绿化美化行动,组织师生积极参与全民义务植树活动。三是规范中小学生校服选用采购工作,加快健全校服管理长效工作机制,确保校服选购公开透明,质量安全可靠,价格合理适中。四是积极推动“互联网+”智慧后勤管理运用,加快后勤信息化、智能化。五是加强学生宿舍管理,对照指南加强对学生宿舍的检查监督,完善服务与保障,确保学生安心就学。六是稳妥推进光伏进校园工作,积极推动既有学校屋顶加装光伏发电系统,做到“宜装尽装”。七是支持高校无偿献血工作,鼓励师生积极参与无偿献血活动。各地各校要聚焦关键环节、薄弱环节,以积极而主动的态度,勇于担当、敢于负责的行为,扎实做好学校后勤的各项工作,为教育强省建设提供强有力的后勤支撑。
为贯彻落实会议精神,认真做好全市学校后勤工作,抓实校园食品安全和膳食经费管理等突出问题专项整治行动,省教育厅会议结束后,市教育局立即套开工作会议。市教育局副局长贾圣广对全市教育系统提出工作要求。一要进一步提高政治站位。深入学习领会习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神,按照“四个最严”要求,深刻认识校园食品安全的政治属性、民生属性和社会属性,将校园食品安全作为教育安全的重点内容,纳入教育系统安全稳定工作调度机制,进一步完善食品安全责任体系,增强风险防控能力,提升应急处置水平,切实保障师生在校饮食安全。二要进一步压实工作责任。压紧压实属地教育部门行业管理责任、学校主体责任和校长第一责任人责任,严格落实学校负责人陪餐制度,按要求配备食品安全总监和安全员,完善学生用餐信息公开制度,定期向家长和社会公开供餐单位、财务收支、带量食谱、食材采购等信息。三要进一步狠抓关键环节。强化食材采购、配送、查验、贮存、加工制作等关键环节管理,严格执行食堂许可审查、大宗食品公开招标、集中定点采购、进货查验记录等制度规定。四要进一步加强条件保障。坚持学校食堂公益性原则,大力推动提高中小学食堂自营率、食堂洗碗机配备率,落实“互联网+明厨亮灶”。推行“互联网+”智慧监管,加强与属地市场监管部门对接,确保食材原料可溯、复用餐饮具清洗消毒合格、从业人员有效管理和规范操作。进一步增强学校食堂管理和从业人员的食品安全意识和能力,组织面向中小学校长、分管副校长、学校食品安全管理人员和一线从业人员的系统化培训。加强病媒生物防治,科学规范配备“三防”设施设备,确保食堂布局合理、功能区间齐全、设备设施完善,满足师生就餐需求。五要进一步完善制度体系。认真落实中央纪委国家监委等七部门《关于加强中小学校园食品安全和膳食经费管理监督的指导意见》、教育部《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》等要求,坚持标本兼治,因地制宜、因校制宜,完善食品安全突发事件和舆情应急处置预案等制度体系,健全校园食品安全常态监管机制,提升校园食品安全管理水平。六要进一步强化问题整改。聚焦工作任务,坚持问题导向、目标导向和效果导向相结合,强化问题整改,逐项过关。拓宽监督渠道,充分发挥家长膳食监督委员会作用,鼓励社会参与监督,每学期开展一次食品安全师生满意度测评,切实提高学生和家长的满意度和获得感。