为庆祝“三八”国际劳动妇女节,3月5日下午,清远市城管局妇委会举办“庆祝妇女节 传承好家风”手动DIY蛋糕活动。活动邀请了专业的烘焙师现场进行演示和指导,市城管局31名女职工参加了此次活动。
活动开始前,市城管局党组成员、副局长,工会主席陈宇翔简要介绍了“三八”妇女节的由来,并代表局党组送上节日的祝福与慰问。
活动中,烘焙师详细讲解了各种烘焙工具的使用方法及注意事项、蛋糕制作要点,现场演示了蛋糕裱花的具体过程。女职工们认真聆听了烘焙师的指导,按照蛋糕制作步骤,从蛋糕胚的摆放、打发涂抹奶油、加上自己的创意进行装饰,制作出了一个个精美的蛋糕,同时也了解到不少关于烘焙的小知识和选用食材的技巧。
本次活动,女职工们体验到了亲手制作蛋糕的乐趣,放松了身心,增强了幸福感、获得感、归属感。