2015年11月12日下午,市委常委、常务副市长、市食安委主任曾贤林率队督查我市食用植物油专项整治工作时,要求相关部门加强对食用植物油的检测,同时制定相关标准规范全市食用植物油市场。“食用油的好坏靠肉眼是看不出来的,必须经过检测,同时要严格把好原料关和出厂关,食用油的质量才能得到保障。”2015年以来,我市开展的食用植物油专项整治行动已立案90宗,移送公安机关36宗,全市545家食用植物油生产加工小作坊已全部登记建档。
“只有抽检还不够,要做到每一批油都经过检测”
“花生原料从哪里采购的,有没有票据?”在清城区横荷街百加市场的一家花生油加工小作坊,曾贤林向作坊负责人详细了解花生原料的来源以及花生油加工、销售的情况,当得知作坊自身没有检测设备,生产加工出来的花生油会不定时接受食药监部门的抽检时,曾贤林当即对陪同督查的相关部门负责人强调,一定要加强对食用油的检测,“只有抽检还不够,要做到每一批油都经过检测,检测合格后出厂才能保障食用油的质量。”
“对食用油加工小作坊的监管,可以先制定标准,只有达到标准的才能准入。”曾贤林说,对专项检查中发现问题的食用油加工小作坊,可以采取警告、处罚直至吊销营业执照的方式,用高标准、严监管逐步规范食用植物油市场。
全市545家食用植物油小作坊登记建档
为抓好食用植物油专项整治工作,我市成立了三个督导组,对全市各地进行食用植物油专项督导。2015年6月开始,我市实行食用油专项整治工作月报制度,及时掌握工作进展情况,同时各县(市、区)食药监局也相应成立了专项行动领导小组,按网格化管理细化工作任务。全市食品药品监管部门还对辖区内的食用油生产小作坊进行全面的摸底调查及建档,目前,全市共有11家持QS证花生油生产企业和545家食用植物油生产加工小作坊完成了建档工作,小作坊负责人的姓名、身份证号及有效联系方式、从业人员、仓储条件、生产场所等信息均进行了登记。
食用植物油专项检查的重点对象是生产企业及小作坊、农贸市场里的经营店铺,重点检查有无掺杂掺假、非法使用添加剂、使用不合格原料等行为,以及检查企业是否严把原料进货渠道关、台账是否完备,遇到可疑情况立即进行抽检。2015年的食用植物油专项检查行动中我市已出动执法人员1239人次,共检查食用油加工小作坊368家,以及粮油批发市场、食品经营单位、餐饮服务单位、餐饮服务单位等一批,下达《责令整改通知书》171份,对生产经营问题食用油的单位全部予以立案查处。截至目前,全市共立案90宗,移送公安机关36宗。
“只有抽检还不够,要做到每一批油都经过检测”
“花生原料从哪里采购的,有没有票据?”在清城区横荷街百加市场的一家花生油加工小作坊,曾贤林向作坊负责人详细了解花生原料的来源以及花生油加工、销售的情况,当得知作坊自身没有检测设备,生产加工出来的花生油会不定时接受食药监部门的抽检时,曾贤林当即对陪同督查的相关部门负责人强调,一定要加强对食用油的检测,“只有抽检还不够,要做到每一批油都经过检测,检测合格后出厂才能保障食用油的质量。”
“对食用油加工小作坊的监管,可以先制定标准,只有达到标准的才能准入。”曾贤林说,对专项检查中发现问题的食用油加工小作坊,可以采取警告、处罚直至吊销营业执照的方式,用高标准、严监管逐步规范食用植物油市场。
全市545家食用植物油小作坊登记建档
为抓好食用植物油专项整治工作,我市成立了三个督导组,对全市各地进行食用植物油专项督导。2015年6月开始,我市实行食用油专项整治工作月报制度,及时掌握工作进展情况,同时各县(市、区)食药监局也相应成立了专项行动领导小组,按网格化管理细化工作任务。全市食品药品监管部门还对辖区内的食用油生产小作坊进行全面的摸底调查及建档,目前,全市共有11家持QS证花生油生产企业和545家食用植物油生产加工小作坊完成了建档工作,小作坊负责人的姓名、身份证号及有效联系方式、从业人员、仓储条件、生产场所等信息均进行了登记。
食用植物油专项检查的重点对象是生产企业及小作坊、农贸市场里的经营店铺,重点检查有无掺杂掺假、非法使用添加剂、使用不合格原料等行为,以及检查企业是否严把原料进货渠道关、台账是否完备,遇到可疑情况立即进行抽检。2015年的食用植物油专项检查行动中我市已出动执法人员1239人次,共检查食用油加工小作坊368家,以及粮油批发市场、食品经营单位、餐饮服务单位、餐饮服务单位等一批,下达《责令整改通知书》171份,对生产经营问题食用油的单位全部予以立案查处。截至目前,全市共立案90宗,移送公安机关36宗。
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