沙坊村村貌（陈伟星 摄）
沙坊村，位于连州市连州镇西北部，距镇政府约15千米。始建于唐末五代时期，五代楚水部员外郎石文德后裔居住于此立村。该村坐西南向东北，发源于大龙山腹地的大龙河绕村而过。2014年11月，沙坊村被评定为第三批中国传统村落。
村中有4座古门楼：儒林锡里、儒林毓秀、儒林坊（上和里）、儒林盛里。代表性建筑除古门楼外，还有明清时期古建筑群石挺静故居、石万谦故居，元至治二年（1322）石德叟修筑的水利工程官陂。
传统民居（石振明 摄）
传统民居有110栋，多为明清时期砖瓦建筑，面阔三间，硬山顶，中间为堂屋，两侧为二进卧房，大门正对堂屋或开在卧房一侧，形成过厅。门上嵌木制月梁，浮雕精美，门额饰一对雕花木门簪。石万谦故居是一幢封闭式四合大院，青砖木结构，两层半高。楼上楼下设4座13间房，上下房间均设环形走廊连通。院内通道有天井采光，设12条砖柱承重。村中建有炮楼，建筑造型庄重又不失优美。
儒林锡里门楼坐西向东，为砖墙搁檩式单向二层楼建筑，悬山顶，上为阴阳板瓦面，以板瓦叠砌正脊。青砖筑卷拱门，素面石门枕，门额镶“儒林锡里”石匾。门楼前是由青石板铺设的半圆形地坪和一口半圆形水塘。儒林坊（上和里）为门楼、凉亭合二为一的建筑，木雕、彩绘图案精美，建筑风格奇特。凉亭有藻井，彩绘八仙法器、飞龙戏珠、蝙蝠及祥云图案；封檐板有祥云、花卉彩绘，山墙绘八仙彩图。
儒林坊（上和里）门楼（石振明 摄）
沙坊村文化底蕴深厚，清同治九年（1870）版《连州志》坊表载：“儒林”在沙坊，为水部员外郎石文德立。公元938年，沙坊村始祖石文德以挽联“月沉湘甫冷，花谢汉宫秋” 获得楚王马希范赏识，赐水部员外郎，并改村居“平合乡”为“儒林乡”。“儒林锡里”门楼匾就是为了纪念这段典故而设立。
该村传承“耕读传家”祖训，好学之风兴盛，千年来，共有20位先贤在地方志书《广东通志》《连州志》《连山县志》等留下名字。元至治二年石德叟筑官陂，灌溉良田1顷，这一故事在《广东通志》《连山县志》中均有详细介绍。沙坊村洗佛节和沙坊切粉制作技艺分别于2013年和2018年入选广东省非物质文化遗产代表性项目名录。
六月初六洗佛节（刘志成 摄）
沙坊粉是沙坊村的特产，据说已有数百年历史。沙坊粉制作工艺精细，首先精选沙坊产晚造大米，装入箩筐后置于大龙河浸泡，让流动的河水冲走杂质，直至捞起来手感顺滑，再用大石磨磨成米浆，从石磨流入木盆的米浆平滑如镜。用木勺将米浆舀入铁盘，置于土灶大锅内蒸熟成粉皮，靠太阳和自然通风晒干，然后切丝、包扎。制作好的沙坊粉具有久煮不烂、口感爽滑的特点。
晒沙坊粉（潘贤强 摄）
