春节前夕清远市主要农副产品价格窄幅波动
据清远市价格监测认定中心监测数据显示,春节前我市主要农副产品价格总体以偏弱运行为主。与上周(1月21日,下同)相比,成品粮价格稳定,食用油价格微幅下降;猪肉、禽、蛋类价格微幅波动;蔬菜价格总体稳定。具体情况如下:
一、粮价稳、油价降
成品粮零售均价每500克3.05元,与上周持平。其中,晚籼米、丝苗米、珍珠米、油粘米分别为2.86元、3.18元、3.1元、3.3元。面粉零售均价维持2.93元/500克,其中,标准粉2.69元;富强粉3.16元。
监测的9种食用油平均零售价格93.03元/5L,较上周降0.05%。其中,4种花生油127.45元,降0.1%;2种调和油63.59元,升0.03%;菜籽油、大豆油、玉米油分别维持68.63元、60.72元、70.9元。
总体上看,基于当前较好的粮油生产和供应形势,预计春节期间我市粮油市场价格有望维持“量足价稳”的主基调。
二、猪肉价格微幅上升
受节日消费旺季影响,节前全市监测的4种猪肉零售价格微幅上升,均价为每500克19.02元,比上周升0.21%。其中,排骨26.17元,升0.89%,精瘦肉、有皮上肉、肋条肉19.46元、15.19元、15.27元,分别降0.1%、0.2%、0.13%。
考虑到生猪去产能化阶段尚未结束,猪肉市场仍将在未来一段时期内维持供需偏松的主基调,预计后市我市猪肉市场价格仍将以弱势行情为主,春节期间或受节日效应提振有所波动,但幅度不会太大。
三、禽蛋、牛羊肉和水产品价格微幅波动
牛肉、牛腱子肉、牛腩每500克零售价分别为52.08元、51.88元、44.98元,升0.12%、0.17%、0.09%。新鲜带骨羊肉48.71元/500克,降0.33%。
监测的11种水产品零售均价21.05元/500克,升1.06%。
春节前夕我市开膛鸡肉每500克零售均价18.93元,微升0.37%;鸭肉15.93元,升0.76%。鸡蛋价格6.61元/500克,升0.46%;鸭蛋维持8.05元/500克。
随着春节日益临近,肉类市场将迎消费高峰期,预计春节期间我市肉类市场价格或以稳中偏强为主基调,部分应节品种价格或会短期上涨。
四、蔬菜价格止跌企稳
节前,我市蔬菜市场价格止跌回稳,结束了前期连续9周的下行走势。监测的30种蔬菜价格“19降10升1平”,零售均价为3.86元/500克,与上周持平。其中,叶菜类3.47元/500克,降2.25%;非叶菜类4.16元/500克,升1.46%。总体上看,在经历了两个多月的回落整理后,我市蔬菜价格已回归合理水平,但春节期间,年初一至年初三由于部分农贸市场休市,开业摊档减少,蔬菜总体供应也将减少,届时价格大概率将以小幅上升为主,到年初四后,随着农贸市场摊档陆续开业,供应逐步恢复,价格将随之回落。
清远市价格监测认定中心
2022年1月30日