本周清远市生猪出场价继续强势运行

本周清远市生猪出场价继续强势运行

据清远市价格监测认定中心监测，自七月起，我市生猪出场价持续偏强运行，监测的四种主要猪肉农贸市场零售均价微幅上升，玉米等饲料价格窄幅盘整，猪粮比价升至7.94:1，继续运行在绿色正常区域。

一、生猪出场价偏强运行

本周（8月21日，下同）我市生猪平均出场价每500克7.38元，较上周升3.94%。

仔猪13.5元/500克，升3.45%。

二元母猪出场价连续八周维持16.1元/500克。

总肉每500克平均批发价为9.58元，升4.47%。  

二、猪肉零售价微幅上升

本周全市农贸市场监测的四种主要猪肉零售均价微幅上升，为14.65元/500克，较上周升0.62%。其中，排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉20.66元、15.38元、11.47元、11.09元，分别升0.63%、0.72%、0.7%、0.45%。

三、原因分析及后期预测

年初仔猪成活率下降，叠加近年来国家环保整治和猪场拆迁力度不减，以及夏季高温多雨不利于猪源调运等因素，是导致近期我市生猪价格持续走强的主要原因。

国际方面，目前非洲猪瘟事件对我国养殖行业的影响颇大，为防止疫病进一步的扩散，辽宁乃至东北三省的外调都处在停止状态中，预计北方猪价有承压下降的可能性。

考虑到上述因素主要以阶段性、结构性影响为主，当前生猪供应偏紧的局面仍然存在，预计后期，受传统“中秋”节备货影响，我市生猪市场价格仍有续涨可能，但升势或将逐步趋缓。

                         清远市价格监测认定中心

                                2018年8月21日