清远市市场监督管理局(知识产权局)

清远市市场监督管理局组织开展校园及周边食品安全专项检查

来源:本网访问量:-发布时间:2022-09-08

    9月1日是秋季中小学开学第一天,为进一步做好秋季学生返校新冠肺炎疫情常态化防控工作和校园及周边食品安全监管工作,清远市市场监督管理局组织全市市场监管系统开展秋季学校校园及周边食品安全专项检查,全力护航广大师生舌尖上的安全。

    各级市场监管部门在各自辖区同步开展此项检查工作,同时邀请当地广播电视台全程跟踪拍摄。此次专项检查抽查了各县(市、区)学校食堂及校园周边经营单位,重点检查学校开学后是否对食堂进行彻底清洁消毒,厨房的设施设备是否正常运行,“互联网+明厨亮灶”运行情况,是否使用过期变质食品,食品原料采购验收、索证索票制度、食品安全责任制度落实情况,食品安全员配备情况,疫情防控措施和从业人员健康管理等情况。重点检查周边餐饮单位食品经营户证照是否齐全有效、是否严格落实进货查验和索票索证制度、是否存在销售过期食品或“三无”食品、是否落实疫情防控措施等情况,并督促食品经营者作为食品安全第一责任人,必须认真履行食品安全各项制度,做到守法经营,诚信经营。据统计,9月1日全市共出动执法人员 162人次,检查学校食堂35家,学校周边餐饮单位51家,对现场发现的问题及时进行督导整改。

    下一步,清远市市场监管系统将继续对全市的学校(含幼儿园、托管机构)的食堂及周边餐饮进行全覆盖的检查,充分利用“互联网+明厨亮灶”平台实施网络监管,进一步压实学校及周边经营单位的食品安全主体责任,加大食品安全宣传教育力度,全力排查食品安全风险隐患,严格落实“四个最严”要求,确保广大师生饮食安全。

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图为清远市市场监督管理局党组成员、副局长陈平率队检查广东金融学院清远校区食堂

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图为连州市市长戴少枚率队检查


                                                       
                        
                 
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