为进一步发掘与推广清远地方特色美食，提升公众对清远特色美食的认知和美誉度，推进我市餐饮服务单位提质增收，促进我市旅游消费，助力五大百亿农业产业高质量发展，10月9日上午，清远市市场监督管理局在2楼会议室召开清远市百家特色菜餐饮名店推选第一阶段总结会议。市市场监督管理局党组成员、副局长李绪江出席会议并讲话，清城区市场监督管理局、清新区市场监督管理局、清远市广播电视台及相关协会评委等共22人参加会议。
（图为会议现场）
会议对清远市百家特色菜餐饮名店第一阶段推选工作进行了总结，第一批清远百家特色餐饮名店已在中秋国庆假期前完成推选，入选餐饮服务单位共计38家，并于9月27日通过清远关注公众号发布，清远日报、清远发布等进行了转载，“双节”假期期间已开展相关宣传工作；会议对后续推选工作作出了部署和要求。
（图为市市场监管局党组成员、副局长李绪江讲话）
李绪江强调，第二阶段推选工作即将开始，各评委组要吸收交流第一阶段经验做法，要认识到清远市百家特色菜餐饮名店推选活动对我市五大百亿农业产业高质量发展的促进作用，各评委小组必须提高政治站位，加强协调沟通，压紧压实工作职责，达标达优做好后续推选工作。
一要学习总结经验，高标准推进推选工作。后续推选工作要合理安排，切实提升工作效率，不妨碍参选单位正常营业；百家特色菜餐饮名店必须优中选优，食品安全水平必须经得起考验，食品风味人民群众喜爱，只有建立在高食品安全标准基础上的好风味餐饮才是人民群众希望的好餐饮。
二要落实督导责任，提升食品安全水平。在开展推选工作时，要结合市场监管部门职责，对参选单位食品安全、人员管理、硬件设施、规章制度等存在问题的，要现场给予指导，督促参选单位立行立改，边评边改。对于食品安全水平未达到优中选优的参选单位，要给予整改提升机会，充分发挥典型引领作用，带动全市餐饮服务单位积极落实食品安全主体责任，选出优秀单位、选出良性竞争氛围、选出清远餐饮高质量发展的道路。
三要加强联动宣传，助力产业蓬勃发展。各级市场监管部门要与电视台、各行业协会加强沟通联动，要让餐饮服务单位了解明白本次推选的意义，要及时开展宣传工作，强化部门协作，扩大宣传渠道，线上线下共同发力，营造全民参与的氛围，要让人民群众参与、人民群众监督、人民群众喜爱。
