为进一步发掘与推广清远地方特色美食，提升公众对清远特色美食的认知度和美誉度，助力餐饮行业和清远市“五大百亿”农业产业高质量发展，2024年1月28日，清远市百家特色菜餐饮名店授牌推广仪式暨“清远一桌菜”发布展示活动在清城区举行。清远市委副书记、市长温文星出席授牌推广仪式，副市长岑中坚现场致辞。市食药安办成员单位，各县（市、区）政府主要负责同志参加活动。
（清远市委副书记、市长温文星为餐饮企业授牌）
(清远市副市长岑中坚致辞)
在授牌推广仪式上，温文星市长、岑中坚副市长分别为清远一桌菜示范店、清远北江河鲜等清远市特色菜餐饮名店进行授牌。在活动现场，同名抖音号“清远百家特色菜餐饮名店”正式上线启动，通过广电全媒体矩阵宣传资源，激发广大市民、游客前往清远百家特色菜餐饮名店打卡消费的热情。同时，市市场监管局精心组织30家清远市特色菜餐饮名店在活动期间参加展示、为市民提供试食品尝，使市民零距离体验我市特色美食。
按照市委市政府的工作部署，2023年8月至11月，市市场监管局联合市人力资源社会保障局等单位指导市广播电视台、清远日报、市旅游协会、市烹饪协会等开展了“天赋风土食在清远——清远市百家特色菜餐饮名店推选活动”，进一步发掘和推广清远地方特色美食，提升公众对清远特色美食的认知度，持续丰富和完善清远美食路线图，提高餐饮行业品质，打响“清远一桌菜”招牌，助力清远五大百亿农业产业高质量发展。活动围绕清远鸡、北江河鲜、乌鬃鹅、连州菜心、西牛麻竹笋等农产品和特色餐饮美食，优中选优推出清远市百家特色菜餐饮名店，获得社会广泛关注和源源不断的好评。
下一步，市市场监管局将联合相关部门进一步办好清远市百家特色菜餐饮名店推广宣传工作，全力服务清远市政府打造大湾区产业转移主平台、首选地，旅游目的地和优质农产品供应地的决策部署。同时，持续提升百家特色菜餐饮名店品牌效应，形成以清远特色美食带动清远优质农产品出圈、旅游体验出彩的高质量发展新格局，努力把活动品牌打造成为吸引各地游客认识清远、走进清远、了解清远的新名片。
