9月1日是秋季中小学开学第一天，为进一步做好秋季学生校园及周边食品安全监管工作，贯彻落实食品安全监管督导责任，压紧压实食品经营单位主体责任，清远市市场监督管理局组织全市市场监管系统开展秋季学校校园及周边食品安全专项检查，全力保障广大师生舌尖上的安全。
各级市场监管部门在各自辖区同步开展此项检查工作，其中，清远市市场监督管理局联合清远市教育局、清远市广播电视台，对前期参与投票流程中民众关注度最高清城区第一幼儿园开展检查工作，并邀请市人大代表全程参与。此次专项检查抽查了各县（市、区）学校食堂及校园周边经营单位，重点检查学校开学前是否对食堂全面清扫、消毒操作加工和用餐场所，确保环境清洁，防止出现卫生死角；是否全面检修、清洗、消毒食品加工、贮存、冷藏冷冻、餐具用具清洗消毒等设备。确保设施设备完好和正常运作；是否全面清理变质或过期等不合格库存食品、全面掌握食堂从业人员动态信息、开展岗前人员培训和考核；是否建立健全人员管理、进货查验、“日管控、周排查、月调度”等制度。重点检查周边餐饮单位食品经营户证照是否齐全有效、是否设置售酒网点、是否严格落实进货查验和索票索证制度、是否经营违背公序良俗和不利于青少年身体健康的食品、是否存在销售过期食品或“三无”食品等情况，并督促食品经营者作为食品安全第一责任人，必须认真履行食品安全各项制度，做到守法经营，诚信经营。据统计，9月1日全市共出动执法人员137人次，检查学校食堂74家，学校周边餐饮单位66家，对现场发现的问题及时进行督导整改。
（图为检查组检查食品安全“两个责任”信息公示牌）
下一步，清远市市场监管系统将继续对全市的学校（含幼儿园、托管机构）的食堂及周边餐饮进行全覆盖的检查，强化与教育、人社、公安等部门协调联动，加强信息共享，进一步提升风险防控能力，充分利用食品安全“两个责任”工作机制、“互联网+明厨亮灶”平台等实施线上线下同监管，共治理，进一步压实学校及周边经营单位的食品安全主体责任，加大食品安全宣传教育力度，提升学生食品安全意识和健康素养，全力排查食品安全风险隐患，严格落实“四个最严”要求，确保广大师生饮食安全。
(图为检查组对清城区第一幼儿园食堂开展现场检查)
