9月26日下午,为弘扬和传承中华传统文化,营造祥和节日气氛,值此中秋节到来之际,清远市水利局工会委员会组织工会会员开展“我们的节日·中秋”——冰皮月饼DIY活动。
活动现场,点心师傅为大家讲解冰皮月饼的制作步骤和注意事项,并向大家演示了冰皮月饼的制作过程。干部职工认真学习后,分别在各自的位置上戴上一次性手套,认真揉面,压平,包馅料,收口,压膜成型,做得不亦乐乎。在制作过程中,干部职工团结互助,在点心师傅的指导下,通过一番努力,一个个精美的冰皮月饼在大家的巧手中顺利完成,现场呈现出一片欢乐愉快的中秋节日氛围。
通过开展“我们的节日·中秋”活动,丰富干部职工工会会员文化生活,体验了集体活动的乐趣,有力地弘扬和继承了中秋传统文化。