内容摘要：本文通过分析2017年清远批零住餐业发展情况，指出当前批零住餐业发展中存在的问题，并对今后发展提出一些建议和意见。
关键词：消费 特征 问题 建议
今年以来，全市消费品市场呈现总体平稳、稳中向好的态势。全年全市实现社会商品销售总额1058.9亿元，比上年增长12.3%，其中社会消费品零售额683.8亿元，增长9.1%，增速比上年下降0.1个百分点。增幅低于全省平均水平（10%）0.9个百分点，居全省第12位，山区市第3位。（见图）
一、消费品市场运行的主要特点
（一）城镇市场依然是拉动消费的主体
2017年，全市城镇市场社会消费品零售额532.1亿元，占社会消费品零售总额的77.8%，比上年增长7.8%；农村消费品零售额151.7亿元，比上年增长13.8%。农村市场增速快于城镇市场5.0个百分点。从贡献率来看，城镇消费增长贡献率为67.7%，拉动全市社会消费品零售总额增长5.7个百分点，城镇市场依然是拉动全市消费品市场的主体。
(二)商品零售主导地位突出
2017年，全市商品零售实现630.0亿元，比上年增长9.2%，增速比上年下降0.6个百分点；全市餐饮收入实现53.8亿元，比上年增长8.0%，增速比上年下降0.5个百分点。商品零售在零售额中占比较大，为92.0%，对社会消费品零售总额增长的贡献率达93.0%，拉动社会消费品零售总额增长7.8个百分点，主导地位突出。
（三）新型消费发展迅速
一是新型商业模式蓬勃发展。传统百货加快经营模式创新，从单一的购物消费主导向集购物、餐饮、文化、娱乐等体验式消费为一体的商业综合体模式转变。二是电子商务快速增长。电子商务与实体经济互相依托共同发展。2017年，限额以上无店铺零售额比上年增长69.4%，高于有店铺零售58个百分点。2017年，全市限额以上批发和零售企业法人单位通过公共网络实现的商品零售额为1.5亿元，比上年增长26.6%。
(四)基本生活类商品全面增长，多数商品增长较快；汽车、石油制品类零售回升明显
2017年，全市限上批发零售企业（单位）实现零售额145.2亿元，比上年增长10.9%，增速比上年提高7.0个百分点。限上零售的23类生活用商品中20类保持增长，主要类别商品增长平稳。
1.吃穿用类商品零售稳步增长。2017年，全市限额以上批发零售企业（单位）商品零售额中，饮料类、油食品类及日用品类分别比上年增长84.3%、9.2%，增长较快；服装、鞋帽、针纺织品类及日用品类增长3.3%、0.4%，增长相对平稳。
2.消费升级类商品增幅提高。2017年，与上年相比，全市限额以上通讯器材类商品零售额增长16.3%。
3.居住类商品增长较快。2017年，与上年相比，全市限额以上家具类商品零售额增长13.6%，增幅比上年提高8.1个百分点。
4.汽车、石油及制品销售增速回升明显。2017年，限额以上批发零售企业（单位）石油及制品类商品零售额51.5亿元，比上年增长6.2%，增速比上年提高11.7个百分点，占全市限额以上企业（单位）商品零售额比重为35.5 %，拉动限额以上企业（单位）商品零售额增长2.1个百分点。2017年，限额以上企业（单位）汽车类商品零售额59.3亿元，比上年增长11.2%，增速比上年提高1.7个百分点，占全市限额以上企业（单位）商品零售额比重为40.8%，拉动限额以上企业（单位）商品零售额增长4.1个百分点。
二、消费品市场发展的有利因素
从发展趋势看，促消费、稳增长的因素仍然不少。
（一）经济运行总体平稳向好，经济的稳步发展以及扩内需促消费政策为消费增长提供了良好的宏观环境。
近年来，国家密集推出一系列的推进经济转型升级的政策措施和促消费的政策，不断扩展消费空间，聚焦新兴消费热点。加之全市经济社会的健康快速发展，人民生活水平的稳步提高，为消费品市场提供了良好的发展环境，成为经济发展的重要力量。今年以来，全市经济运行总体平稳，投资、消费、金融增长平稳，外贸外资较快增长。居民消费信心不断增强。为消费品市场持续稳定发展奠定了坚实基础。
(二)城镇化的推进将为零售业发展提供广阔空间
城镇化的推进有助于吸收农村剩余劳动力，有助于提高城乡居民收入水平，进而增强消费能力，促进消费需求扩大。近年来，清远城镇化发展速度不断加快，初步统计，2017年，城镇化率达到50.7%，比上年提高0.6个百分点，城乡布局进一步优化。随着城镇化发展的不断推进，将为零售业扩大规模和增加网点提供广阔的空间。
（三）新消费阶层的带动以及新消费成为消费市场的新动力。
新消费阶层随着购买力的不断增强，对消费品市场的影响越来越大。年轻消费者不再局限于产品的价格与质量，而是更关注消费的过程与体验，消费观念更时尚、更自主、更多样、更个性，同时也更超前。这一消费阶层正处于结婚生育高峰期，相关商品如家具类、建材类、电器类、汽车类、黄金珠宝类以及餐饮类等市场空间广阔。此外，生育政策的放开，婴幼儿用品需求将扩大。随着居民生活消费由生存型向发展型、由物质型向服务型、由传统型向新型消费转变，多样化、个性化的新兴消费蓬勃兴起。网络购物、健康、文化、旅游、绿色、信息、品质等消费迈入发展期，对扩大全市消费需求产生重要的积极影响。
（四）假日、旅游经济带动作用依然强劲
假日经济、旅游经济经济成为推动全市消费品市场快速发展的重要力量，2017年，全市实现旅游总收入97.15亿元，与上年同期相比，增长14%。假日经济、旅游经济的联动效应带动了吃、住、行、游、娱、购等相关产业，对商品销售、餐饮收入和住宿收入的增加较为明显，对拉动消费发挥了重要作用。
（五）现代信息技术将为零售业发展提供新的技术手段
信息技术优势资源与零售业经营的有效整合引起了零售业多方面的创新，更为便捷的方式和更为舒适的体验更受消费者的追捧。以云计算、大数据、物联网、人工智能为代表的新一代信息技术的蓬勃兴起将有力地推动实体零售业实现网络化、智能化、信息化。
三、消费品市场运行中面临的问题
2017年，尽管全市经济运行总体平稳向好，但经济下行压力依然较大，深层次的结构性矛盾仍然突出，稳增长、调结构的任务十分艰巨。
（一）农村市场规模偏小
2017年，全市农村市场消费品零售额仅占全市的22.2%，市场规模小、基础差等状况没有根本改变，农村消费市场潜力有待进一步挖掘。
（二）网上购物对传统零售业带来巨大挑战，传统商业实体店增长乏力
随着电子商务的迅猛发展，足不出户、方便快捷的网络购物已经成为很大一部分消费者的重要消费方式。相比较网络销售的快速发展，百货店、大商场及超市等传统消费业态销售平淡，有些没有网上销售的实体店面临着消费日益分流的困境，销售额明显减少，而房租、人工和资金等经营成本不断上涨，经营压力增加。传统的进店铺消费模式产生了极大冲击，一定程度上分流了居民对传统消费模式的需求，尽管部分企业积极转型，但传统零售企业依然面临着较大的经营压力。
（三）缺乏新的消费热点
近年来，在调结构、转方式的背景下，国家和省均尚未出台比较直接的刺激消费政策，市场仍然缺乏新的有效的消费热点。同时，居民的生活观念在逐步发生变化，居民消费也开始由实物型向服务型转变，反映实物型消费的零售额必然会受到一定程度影响。而新的消费热点形成也需要一定的培育周期，在短期内不会显现出较明显的刺激效果。
四、消费品市场展望及建议
在深入推进供给侧结构性改革的同时，适度扩大总需求特别是消费需求，提升消费能力，完善消费政策，促进消费升级，着力增强经济增长的内生动力。2017年全市消费品市场保持平稳增长向好的态势。消费市场发展动力加快转换，从传统消费转向新型消费驱动，从商品消费转向服务消费驱动，消费对经济增长的基础性作用明显增强。随着国家促消费政策稳定，消费环境不断改善。深入推进供给侧结构性改革，对商贸批发业已产生了积极的影响；营改增、减少行政性收费等政策，减轻了企业的税费负担；推动实体零售业创新转型以及促进内贸流通供给侧结构性改革意见的出台，将有助于企业突破发展瓶颈。城镇化水平的提高、二孩政策的放开，均为居民消费创造良好的发展条件，有助于消费转型升级。当前，影响清远消费品市场发展的积极因素与压力并存。一方面，新兴消费模式和消费热点活跃，将继续释放消费升级需求，不断挖掘消费潜力。另一方，消费产品缺乏创新，难以带动更多需求增量，加之近几年全市消费增长的积累，居民消费已进入渐进式平稳增长的新常态。为此，我们要立足本市实际，弥补短板，以充分发挥好消费的基础作用。
(一)提高居民的收入预期，提升持久消费能力
收入是消费增长的基础和保障。要进一步改革和完善分配制度，建立健全收入增长机制，稳定和扩大居民就业，提高城市居民收入水平，多渠道促进农民增收，进一步提高居民消费信心和消费能力。
（二）充分挖掘农村消费潜力，大力拓展农村消费市场
随着收入和生活水平的提高，消费由生存型向发展型、享受型转变，新的消费热点商品尚未出现，城镇居民商品消费增长有所放缓，而农村居民受收入水平制约暂时无力大规模复制城镇居民的消费轨迹，商品消费面临瓶颈制约。要保持消费品市场持续较快增长，一是逐步提高农民收入水平，缩小城乡收入差距，解决农村有效需求不足的问题，活跃城乡两个消费市场。二是积极推进乡村市场工程建设，引导大中型流通企业，连锁公司将经营触角向农村地区延伸、改善农村市场购物环境。三是采取有效措施，切实增加农民收入，从而激活乡村购买力。四是利用良好的生态环境、丰富的休闲农业和民俗文化资源、不断完善的基础设施，积极发展乡村休闲、旅游、养生、养老、餐饮等产业。把农村的优质生态资源和产品引向市场，促进农村市场繁荣发展。
（三）加大商贸流通供给侧结构性改革步伐，推动实体店创新转型升级
用足用好国家优惠政策，推动零售企业由经营场地向经营商品、经营顾客转变，由传统销售场所向社交体验、家庭消费、时尚消费等功能转变，由线下向线下线上融合、全渠道营销转变。充分发挥网购提振消费促进实体经济发展的作用，从供给侧入手，不断创新，以更优质的服务和体验，激发居民消费潜力，推动实体零售业的创新发展。
（四）提升服务质量，激发消费者的消费意识
引导企业把服务消费作为稳定提高销售业绩和创新发展的主攻方向。充分发挥体验消费的引领作用，激发消费者的消费意识，不断丰富消费体验业态，加快由传统销售场所向社交体验、时尚消费、文化消费中心的转变。
（五）提高本土餐饮企业的竞争力
引导和鼓励本土餐饮企业扩大经营规模，向连锁化和产业化方向转型，逐步树立独具特色的本地餐饮品牌，以品牌带动行业发展。同时依托区域产业结构互补，大力发展大众餐饮、特色餐饮，加强对中小微餐饮企业的管理和扶持。
